پروژه كار‏آفرینی نان

پروژه كار‏آفرینی نان,پروژه کارافرینی نان,توجیه اقتصادی نان,دانلود پروژه نان,دانلود کارآفرینی نان,طرح توجیه فنی نان,طرح توجیهی نان,کارآفرینی نان,نان

دانلود فایل

پروژه كار‏آفرینی نان در 35 صفحه ورد قابل ویرایش فصل اول : هدف كلی : اشتغال زایی در سطح كشور با توجه به بالا بودن درصد یكاری و همچنین كسب سود و نیز ارائة بهترین راهها برای تولید و با كیفیت تر نان كه باعث رضایت مصرف كنندگان می‌گردد . هدف جزیی :                              1.    اشتغال زایی                                 2.        سود آوری                                 3.        اراعة یك كار مولد                                4.       كاهش ضایعات نان                                  5.        افزایش كیفیت تولید                                 6.        شكوفایی اقتصادی                               7.      رضایت مردم از نان‌های فانتزی ضرورت تحقیق : نان یكی از اصلی ترین ماده غذایی خانواده ها است و بخشی از درآمد خانواده را به خود اختصاص می‌دهد . پس دقت در تهیه و مصرف آن بسیار مهم می‌باشد . یكی از مهمترین اهداف موضوع نان ، اطلاع از مشكلاتی است كه در تهیه و پخت نان برای نانوای‌ها و خرید و استفادة نان‌ها برای مردم می‌باشد . ارزان بودن قیمت نان در مقایسه با مواد غذایی مشابه مانند : برنج باعث عدم توجه افراد جامعه نسبت به این مادة غذایی شده است و همچنین رشد روز افزون و تراكم شدید جمعیت ، تناسب تعداد و پراكندگی واحدهای تهیه و توزیع نلن را نسبت به متغاضیان به هم زده است . و نیز صف‌های تولانی نانوایی ها باعث می‌شود كه خانواده ها مبادرت به خریدن بیشتر از مقدار مورد نیاز خود كنند و بخشی از آن را مصرف و مازاد را دور بریزند ، و امروزه استفاده از نان فانتیزی توسط مردم به علل مختلفی چون ، پخت آسان – مصرف صحیح و تقریبا بدون ضایعات و بهداشتی تر بودن این نوع نان نسبت به نان‌های تئوری و سنتی بیشتر رایج گشته‌است . در این پروژه هر یك از علل به صورت مشروح بیان شدهخ تا با طرح این مسایل بتوانیم نان‌های دیگر را طوری پخت كنیم و راهكارهایی را استفاده كنیم كه همانند نان فانتزی از مزایای بیشتری از قبیل پخت با كیفیت و آسان كمتر شدن مایعات و .… برخوردار باشد .   1)مقدمه : نان اصلی ترین غذای صفرة خانواده های ایرانی است و به رغم فراز و نشیب‌های زیاد . در تولید گندم در تهیة آرد ، نحوة پخت و ورود انواع غذاهای جدید هنوز « نان » به عنوان اصلی ترین مادة غذایی نردم ما محسوب می‌شود بر اساس منابع آماری در حال حاضر حدود 30 درصد از نان طبخ شده در كشور به دلیل مختلف دور ریزی می‌شود و سالانه میلیونها تومان هزینة اضافی توسط اقشار مختلف مردم به صورت ضایعاتی مانند نان خشك ، نان كپك زده ، نان سوخته ، نان خمیر و بد پخت از چرخه مصرف به دور ریخته می‌شود . 3 ) نمك طعام : این ماده در تهیة نان جهت خوش طعم كردن بیشتر محصولات صنایع پخت به كار می‌رود و نخش تایین كننده در تكنولوژی داشته به طوری كه ویژگی‌های خمیر و نان را تغییر داده و میكرو ارگانسیم‌ها را تحت تاثیر قرار می‌دهد . همچنین روی بافت و رنگ نان اثر می‌گذارد . ذرات نمك بایستی ریز و بهداشتی ، آری از هرنوع آلودگی و قابلیت حل شدن آن در آب بسیار سهل باشد . حداكثر مقدار مورد مجاز 5/2% می‌باشد .نمك را در اب حل نموده سپس به آرد اضافه می‌نمایند . نقش نمك طعام 1) نمك طعام روی تورمو حلالیت اجزا تشكیل دهندة آرد اثر كرده و در غلظت بالا تروتئین را تحت تاثیر قرار می‌دهد . 2 – آردهای تیره و دارای سبوس بیشتر به علت دارا بودن میزان اصلاح زیاد . نیاز كمتری دارند . 4 ) شكر و مواد شیرین كننده : شكر به منظور شیرین كردن خمیر كیك و شیرینی‌ها به كار می‌رود و باعث خوش طعم كردن و مطلوب شدن آنها شده و رنگ پوستة نان را قهوه‌ای یا طلائی نموده . و خلل و فرج نان را نیز یكنواخت تزژر می‌كند . حداكثر مقدار مصرف استاندار 40/0 می‌باشد . 5 ) مواد چربی : چربی‌های هیدروژن یا مارگارین ، روغن‌های مایع و یا كرة مخصوص صنایع پخت نان می‌باشد . حداكثر مقدار مجاز مورد مصرف 40/0 می‌باشد . افزودن این مقدار باعث بهبود كیفیت همیز و نان حاصله شده و افزودن بیش از 20/0 مانع تشكیل كلوتن و پاره شدن آن می‌گردد .

  • پاورپوینت مراقبت از کودک سالم

    پاورپوینت مراقبت از کودک سالم,دانلود آهنگ,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پاورپوینت مراقبت از کودک سالم,دانلود پایان نامه,دانلود پرسشنامه,دانلود پروژه,دانلود سریال,دانلود فایل,دانلود فیلم,دانلود مقاله,دانلود نرم افزار,دانلود نمونه سوالات,کار در منزل,کسب درآمد اینترنتی دانلود فایل دانلود پاورپوینت مراقبت از کودک سالم تعریف:  برنامه مراقبت…

  • پایان نامه بررسی و آموزش تحلیلی و شرح دستگاه آنالایزر

    پایان نامه بررسی و آموزش تحلیلی و شرح دستگاه آنالایزر دانلود فایل فهرست مطا لب 1- مقدمه 2- بلوك و دیاگرام دستگاه 3- توضیح عملیات قطعات رسم شده در بلوك دیاگرام      الف – 89C51(1)      ب – 89C51(2)     …

  • تحقیق تصفیه بیولوژیکی پسآب صنعتی در پتروشیمی آبادان

    تحقیق تصفیه بیولوژیکی پسآب صنعتی در پتروشیمی آبادان,تصفیه بیولوژیکی پسآب صنعتی در پتروشیمی آبادان دانلود فایل تصفیه بیولوژیکی پسآب صنعتی در پتروشیمی آبادان قسمت هایی از متن: مقدمه: دیر زمانی نیست که یکی از اهداف مهم واصلی در قانون تاًسیس…

  • پایان نامه بررسی میزان آگاهی مادران از دیسك فاكتورهای عفونت ادرار

    پایان نامه بررسی میزان آگاهی مادران از دیسك فاكتورهای عفونت ادرار دانلود فایل پایان نامه بررسی میزان آگاهی مادران از دیسك فاكتورهای عفونت ادرار چكیده شیوع نسبتا" بالای عفونت ادراری در كودكان (5ـ3 درصد دختران و 1درصد پسران)و از طرفی…

  • پایان نامه بررسی ماشین مخصوص موتورهای تک فاز

    پایان نامه بررسی ماشین مخصوص موتورهای تک فاز,پروژه بررسی ماشین مخصوص موتورهای تک فاز,تحقیق بررسی ماشین مخصوص موتورهای تک فاز,تک فاز,دانلود پایان نامه بررسی ماشین مخصوص موتورهای تک فاز,ماشین,مخصوص,مقاله بررسی ماشین مخصوص موتورهای تک فاز,موتور دانلود فایل پایان نامه بررسی…

  • هنر متعالی،محاکات،آفرینش

    هنر متعالی،محاکات،آفرینش دانلود فایل هنر متعالی،محاکات،آفرینش چکیده: بحثی‌ كه‌ از نظرتان‌ می‌گذرد، در سطحی‌ كلی‌ و نظری‌ به‌ بررسی‌ مفهوم‌ هنر متعالی‌ در كنار مفاهیم‌ محاكات‌ و آفرینش‌ می‌پردازد. این‌ بحث‌ ممكن‌ است‌ در مطالعات‌ موردی‌ مربوط‌ به‌ شاخه‌های‌ مختلف‌…

  • پروژه اجرای ساختمان مسکونی شهرک لاله

    پروژه اجرای ساختمان مسکونی شهرک لاله دانلود فایل پروژه اجرای ساختمان مسکونی شهرک لاله بخشهایی از متن: مشخصات پروژه عنوان پروژه : اجرای ساختمان مسکونی شهرک لاله کارفرما : مهندس لطفی زاده پیمانکار : شرکت ساروج صنعت پارس زمان آغاز…

  • پاورپوینت ضرورت مدیریت فراگیر بهره وری (فصل دوم کتاب بهره وری و تجزیه و تحلیل آن در سازمانها تألیف شهنام طاهری)

    پاورپوینت ضرورت مدیریت فراگیر بهره وری (فصل دوم کتاب بهره وری و تجزیه و تحلیل آن در سازمانها تألیف شهنام طاهری),دانلود پاورپوینت ارائه کلاسی فصل دوم کتاب سیستمهای خرید، انبارداری و توزیع تألیف دکتر علی اصغر انواری رستمی با عنوان…

  • سمینار برق معرفی روشهای مختلف دکوپله سازی سیستم های چند متغیره صنعتی

    سمینار برق معرفی روشهای مختلف دکوپله سازی سیستم های چند متغیره صنعتی دانلود فایل سمینار برق معرفی روشهای مختلف دکوپله سازی سیستم های چند متغیره صنعتی چکیده: در این تحقیق ضمن معرفی سیستم های چند متغیره، بیان ریاضیات مربوط به…

  • مبانی نظری و پیشینه پژوهش بیماریهای قلبی

    مبانی نظری و پیشینه پژوهش بیماریهای قلبی دانلود فایل مبانی نظری و پیشینه پژوهش بیماریهای قلبی در 41 صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت docx توضیحات: فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد (پیشینه و مبانی نظری پژوهش) همراه با منبع…

  • مبانی نظری و پیشینه باورهای غیر منطقی

    مبانی نظری و پیشینه باورهای غیر منطقی دانلود فایل مبانی نظری و پیشینه پژوهش باورهای غیر منطقی (فصل دوم) در 55 صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت docx توضیحات: فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد (پیشینه و مبانی نظری پژوهش)…

  • اعتباریابی پرسشنامه هوش هیجانی بار-اُن در جمعیت دانش آموزی شهر یزد در سال تحصیلی 87-1386

    اعتباریابی پرسشنامه هوش هیجانی بار-اُن در جمعیت دانش آموزی شهر یزد در سال تحصیلی 87-1386,اعتباریابی پرسشنامه هوش هیجانی باراُن در جمعیت دانش آموزی شهر یزد در سال تحصیلی 871386 دانلود فایل اعتباریابی پرسشنامه هوش هیجانی بار-اُن در جمعیت دانش آموزی…

  • مقاله مقیاس یا اندازه گرفتن

    مقاله مقیاس یا اندازه گرفتن دانلود فایل مقاله مقیاس یا اندازه گرفتن تایچی اهنو با گفتن «جایی كه در آن استانداردی وجود ندارد هیچ بهبود نمی تواند وجود داشته باشد» وعده می دهد. راه دیگر گفتن این است «جایی هیچ…

  • بررسی رغبت های شغلی دانش آموزان دختر ناشنوا و عادی

    بررسی رغبت های شغلی دانش آموزان دختر ناشنوا و عادی,دانلود,دانلود اندروید,دانلود بررسی رغبت های شغلی دانش آموزان دختر ناشنوا و عادی,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پرسشنامه,دانلود پروژه,دانلود طرح توجیهی,دانلود فایل,دانلود کتاب,دانلود گزارش کارآموزی,دانلود مقاله,دانلود نرم افزار,دانلود نمونه سوالات,کار در منزل,کسب درآمد…

  • پایان نامه تدوین استراتژی بر اساس Swot و فرآیند تحلیل شبکه ای (ANP )

    پایان نامه تدوین استراتژی بر اساس Swot و فرآیند تحلیل شبکه ای (ANP ) دانلود فایل [1]

  • پروژه کارآفرینی شرکت آجر ماشینی

    آجر,پروژه کارآفرینی شرکت آجر ماشینی,پروژه کارافرینی شرکت آجر ماشینی,توجیه اقتصادی شرکت آجر ماشینی,دانلود پروژه شرکت آجر ماشینی,دانلود کارآفرینی شرکت آجر ماشینی,شرکت,طرح توجیه فنی شرکت آجر ماشینی,طرح توجیهی شرکت آجر ماشینی,کارآفرینی شرکت آجر ماشینی,ماشین دانلود فایل پروژه کارآفرینی شرکت آجر ماشینی…

  • مونوگرافی گناباد

    پایان نامه مونوگرافی گناباد,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پایان نامه ارشد,دانلود پایان نامه کارشناسی,دانلود پرسشنامه,دانلود پروپوزال,دانلود پروژه,دانلود پروژه پایانی,دانلود تحقیق,دانلود جزوه آموزشی,دانلود ط,دانلود فایل,دانلود کتاب,دانلود گزارش کار آموزی,دانلود مقاله,دانلود نرم افزار,دانلود نمونه سوالات,مونوگرافی گناباد دانلود فایل پایان نامه مونوگرافی  گناباد…

  • شهر ماسوله زیستگاه تاریخی

    زیستگاه تاریخی,شهر ماسوله,شهر ماسوله (زیستگاه تاریخی) دانلود فایل شهر ماسوله  زیستگاه تاریخی  شهر ماسوله زیستگاه تاریخی  مقدمه مسافرت به ماسوله معیارهای طبیعی خصوصیات اقلیمی خصوصیات آب و هوا در ماه های مختلف سال چشمه ها و رودخانه ها طبیعت و پوشش…

  • اقتصاد کلان

    اقتصاد,اقتصاد کلان دانلود فایل  نظریه سرمایه گذاری و عوامل مؤثر بر میزان سرمایه گذاری مفهوم اقتصادی سرمایه گذاری با مفهوم تجارتی آن كه در گفتگوهای روزانه به كار می رود تفاوتهای بسیار دارد. برای مثال، هر گاه شخصی تعداد صد…

  • 13 مقاله بتن کفی ، سد ، مواد نانو در ساختمان و ...

    13 مقاله بتن کفی ، سد ، مواد نانو در ساختمان و ...,برای دانشجویان عمران,دانلود 13 مقاله بتن کفی ، سد ، مواد نانو در ساختمان و دانلود فایل  دانلود 13 مقاله بتن کفی ، سد ، مواد نانو در…

  • پروژه نحوه کرک نرم افزار با ویژوال بیسیک

    پروژه نحوه کرک نرم افزار با ویژوال بیسیک,دانلود آهنگ,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پرسشنامه,دانلود پروژه,دانلود پروژه نحوه کرک نرم افزار با ویژوال بیسیک,دانلود سریال,دانلود فایل,دانلود فیلم,دانلود مقاله,دانلود نرم افزار,دانلود نمونه سوالات,کار در منزل,کسب درآمد اینترنتی دانلود فایل دانلود پروژه نحوه…

  • مقاله آیات الاحکام شرب خمر

    مقاله آیات الاحکام شرب خمر دانلود فایل مقاله آیات الاحکام شرب خمر فهرست مطالب عنوان                                                                                                                      صفحه چکیده. 1 مقدمه. 2 ‌الف: بیان مساله. 3 ب: سؤالات تحقیق: 5 ج: پیشینه‌ی تحقیق: 5 د: فرضیّه ها 8 هـ: اهداف پژوهش.... 8…

  • تحقیق اطلاعات اساسی در مورد ویروس

    تحقیق اطلاعات اساسی در مورد ویروس دانلود فایل تحقیق اطلاعات اساسی در مورد ویروس ویروس چیست؟ یک ویروس یک برنامه کوچک و انجام پذیر است که قابلیت آنرا دارد که کد خود را در قسمتهای مختلف یک کامپیوتر مثل هارد…

  • پاورپوینت بررسی مصالح در مدارس ابتدایی

    بررسی مصالح در مدارس ابتدایی,پاورپوینت بررسی مصالح در مدارس ابتدایی,تحقیق بررسی مصالح در مدارس ابتدایی,دانلود پاورپوینت بررسی مصالح در مدارس ابتدایی,مدارس ابتدایی,مصالح,مقاله بررسی مصالح در مدارس ابتدایی دانلود فایل پاورپوینت بررسی مصالح در مدارس ابتدایی در 31 اسلاید قابل ویرایش…

  • پایان نامه بررسی علم دامپزشکی

    پایان نامه بررسی علم دامپزشکی,پروژه بررسی علم دامپزشکی,تحقیق بررسی علم دامپزشکی,دامپزشکی,دانلود پایان نامه بررسی علم دامپزشکی,علم,مقاله بررسی علم دامپزشکی دانلود فایل پایان نامه بررسی علم دامپزشکی در 115 صفحه ورد  قابل ویرایش  پیش گفتار علم دامپزشكی به عنوان یكی از…

  • مقالةموتورهای دیزلی چند زمانه و میل لنگ ها

    مقالةموتورهای دیزلی چند زمانه و میل لنگ ها دانلود فایل مقالةموتورهای دیزلی چند زمانه و میل لنگ ها فهرست: بررسی نقش میل لنگ ها در موتورهای دیزلی چند زمانه طرز كار موتورها زمان تنفس زمان تراكم زمان قدرت زمان تخلیه…

  • مبانی نظری و پیشینه پژوهش مدل اگزیم بانكها (مدل آمریکایی)

    فصل دوم پایان نامه,مبانی نظری و پیشینه پژوهش مدل اگزیم بانكها (مدل آمریکایی) دانلود فایل مبانی نظری و پیشینه پژوهش  اگزیم بانک آمریکایی در 34 صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت docx توضیحات: فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد (پیشینه…

  • بررسی رابطه ی پیشرفت تحصیلی و میزان اضطراب

    بررسی رابطه ی پیشرفت تحصیلی و میزان اضطراب,دانلود,دانلود اندروید,دانلود پاورپوینت,دانلود پایان نامه,دانلود پایان نامه بررسی رابطه ی پیشرفت تحصیلی و میزان اضطراب,دانلود پرسشنامه,دانلود پروژه,دانلود طرح توجیهی,دانلود فایل,دانلود کتاب,دانلود گزارش کارآموزی,دانلود مقاله,دانلود نرم افزار,دانلود نمونه سوالات,کار در منزل,کسب درآمد اینترنتی دانلود…

  • مقاله هواپیماهای نظامی و موشک ها و بمب های هیدروژنی

    مقاله تسلیحات نظامی و موشک ها و بمب های هیدروژنی,مقاله گینفول,مقاله موشکها و بمبها و موشك زمین به هوای سام6,مقاله هواپیماهای نظامی و موشک ها و بمب های هیدروژنی,هواپیما بمب افکن,هواپیما جاسوسی دانلود فایل قسمتهایی از متن: موشك زمین به…

  • مقاله انقلاب ایران و عوامل موثر در سقوط رژیم شاهنشاهی

    مقاله انقلاب ایران و عوامل موثر در سقوط رژیم شاهنشاهی دانلود فایل فهرست: مقدمه ............................................................................................. 1 انقلاب ............................................................................................ 2 بررسی تأثیرات عوامل داخلی بر انقلاب ایران .......................................... 6 سازمانهای سیاسی زیرزمینی ..................................................................6 بازاریان ........................................................................................... 10 طبقه ی متوسط حقوق بگیر…

  • سمینار برق بررسی کاربرد مواد Metamaterial در آنتن ها

    سمینار برق بررسی کاربرد مواد Metamaterial در آنتن ها دانلود فایل سمینار برق بررسی کاربرد مواد Metamaterial  در آنتن ها  لطفا از این پروژه در راستای تکمیل تحقیقات خود و در صورت کپی برداری با ذکر منبع استفاده نمایید. چکیده: …

  • مبانی نظری و پیشینه پژوهش نقش رسانه در تربیت کودکان

    مبانی نظری و پیشینه پژوهش نقش رسانه در تربیت کودکان دانلود فایل مبانی نظری و پیشینه پژوهش نقش رسانه در تربیت کودکان در 33 صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت docx توضیحات: فصل دوم پایان نامه کارشناسی ارشد (پیشینه و…

  • پروژه کارشناسی طراحی و پیاده سازی یک مدرسه مجازی

    پروژه کارشناسی طراحی و پیاده سازی یک مدرسه مجازی دانلود فایل پروژه کارشناسی طراحی و پیاده سازی یک مدرسه مجازی مقدمه برنامه‌های توسعه منابع انسانی یكی از مهمترین چالش‌های دولت‌ها در استقرار نظام‌های جامع مبتنی بر فناوری ارتباطات و اطلاعات…

  • گزارش کاراموزی دیفرانسیل خودرو

    خودرو,دانلود گزارش کارآموزی دیفرانسیل خودرو,دیفرانسیل,کاراموزی دیفرانسیل خودرو,کارورزی دیفرانسیل خودرو,گزارش کاراموزی دیفرانسیل خودرو دانلود فایل گزارش کاراموزی دیفرانسیل خودرو در 25 صفحه ورد قابل ویرایش فهرست عنوان                                                                               صفحه تاریخچه تاسیس ایران خودرو                                                               1 ساخت سواری                                                                                    2 دیفرانسیل (خودرو)                                                                            4  ساختمان…

  • مقاله اشعه ایكس و تهیه آن

    مقاله اشعه ایكس و تهیه آن دانلود فایل مقاله اشعه ایكس و تهیه آن  اشعةایكس درسال1895  توسط رونتگنRontgon   كشف شد . این دانشمندضمن آزمایش هایی كه دربارة  فلورسانس انجام می داد ، مشاهده نمودكه اگر جدارة  لولة كروكس  را با…